Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Festtagsküche

Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
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  • Verlag: Edition Michael Fischer
  • 11.08.2020
  • Buch
  • 384 Seiten
  • Hardcover
  • ISBN: 978-3-7459-0058-3
  • AutorInnen: Jean-Francois Mallet
  • Buchtitel: Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Festtagsküche
  • Untertitel: Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
  • ISBN: 978-3-7459-0058-3
  • Verlag: Edition Michael Fischer
  • Produktart: Buch
  • Seiten: 384
  • Erscheinung: 11.08.2020
  • Einband: Hardcover
  • Auflage: 1. Auflage
  • Format: 200 x 256 mm
Vornehm-köstliche Küche in Simplissime-Manier! Mit den unkomplizierten, geschmacksintensiven und variationsreichen Kochrezepten lassen sich edle Gerichte für besondere Anlässe ganz einfach zubereiten. Denn auch hier gilt das bewährte Simplissime-Prinzip: maximal 6 Zutaten und maximal 20 Minuten Vorbereitungszeit. Die Festtagsküche bietet kulinarische Highlights für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, die jeden Gast beeindrucken werden. Die Rezeptvielfalt reicht von Blumenkohlcreme mit Kaviar über Rosmarin-Kartöffelchen mit Pfifferlingen bis hin zu Aprikosentörtchen mit Mandeldragees. Egal ob Geburtstag, Weihnachten oder Silvester – unter den 200 Rezepten findet sich für jede Festlichkeit das richtige Menü. Bleibt nur noch zu sagen: feiert schön und bon appétit!
Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule „Ferrandi“. Er arbeitete als Chefkoch in großen Häusern, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food- und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean-François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Küchen aus aller Welt zu fotografieren und neue Rezepte zu entwickeln.
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